PRI
RSS ile takip edin!   
Ya da adresinizi girerek email listemize üye olun:


Gıda ve Permakültür

Besin, Genel, Neden Permakültür?David Blume

Bu yazıyı, biyobölgesel haberleşme ağında, ATTRA’dan (Ulusal Sürdürülebilir Tarım Bilgi Merkezi) bir kadının, ”Elbette dünyayı, bu permakültür gibi entel-dantel, avcı-toplayıcı tarzı arazi sistemiyle doyuramazsınız.” sözlerine cevaben yazdım. Bu laflar biraz tepemi attırdı, işte yazdıklarım.

Sevgili dostlar,

Bu, çoğunlukla soyut kalan gıda ve permakültür tartışmasına, biraz gerçek, dünyevi deneyimlerimi eklemek isterim.
Devamını oku…

Yorum (1)
Yayın tarihi: 21 Mart 2015

Yatırımlarımızda Ekosistemleri Taklit Etmek

Ekonomik, Etik, Kıtlık, Toplumsal, Tüketim KültürüRob Avis

Birkaç yıldır, fazla parayla ne yapılabileceği ve yatırıma nasıl yaklaşmak gerektiğiyle ilgili fikirlerimi geliştiriyorum. Son aylarda ne kadar çok kişinin, her an yeni bir büyük çaplı piyasa düzenleme müdahalesi beklediklerini söylediğine de inanamıyorum. Bunun üzerine biraz kafa yorup isabetli bir orman benzetmesinin de yardımıyla iyi bir yatırım stratejisine rehberlik edeceğine inandığım birkaç temel ilke geliştirmeyi başardım.

elephant

“Paramı nasıl ve nereye yatırmalıyım?” bana sıkça yöneltilen bir soru. Bu sorunun altında da genellikle bir korku yatıyor. Bu korkunun öznesi çoğu zaman yatağın altında saklanan bir canavardır. Bu canavar birçok şey olabilir: Yaklaşan ekonomik çöküş genellikle en büyük canavardır; ama aslında olduğundan daha büyük göründüğünü söyleyebilirim çünkü gıda sisteminin çöküşü, petrol tepe noktası, iklim değişikliği ve benzeri pek çok canavarın omuzlarının üzerinde durmaktadır. Aslında yatağın altında bir canavar sürüsü vardır.
Devamını oku…

Yorum (0)
Yayın tarihi: 10 Mart 2015

Karbon Gömmek – Neredeyse Tüm Aktivistlerin Görmezden Geldiği İklim Değişikliği Çözümü

Küresel Isınma / İklim Değişikliği, Toprak Erozyonu & Kirlilik, Toprak İyileştirme & Koruma, Çiftlik HayvanlarıDr. Joseph Mercola

2015, Uluslararası Toprak Yılı1 ilan edildi ve şu anda bundan daha önemli ancak birkaç konu olabilir. Toprak Yılının amaçlarından biri “sivil toplumda ve karar alıcılar arasında toprağın insan hayatındaki temel rolleriyle ilgili tam bir farkındalık yaratmak”tır.

Bir diğeri ise, “toprağın, gıda güvenliği ve iklim değişikliğine adaptasyon için öne çıkan katkılarının tam olarak bilinmesini sağlamak.” İklim aktivistlerinin toprak ve arazi iyileştirmesi konularına değindiğini nadiren görürsünüz2, oysa belki de herkesin endişelerine çözüm getirecek en kapsamlı konu budur.

İklim değişikliğinin gerçek olup olmadığı ya da iklim değişikliğinin insan eliyle yapılıp yapılmadığı hakkında kavga etmek yersizdir. Sıcaklığın gerçekten yükselip alçaldığını ya da buzulların küçülüp büyüdüğünü tartışmak zaman kaybıdır.
Devamını oku…

Yorum (1)
Yayın tarihi: 16 Şubat 2015

Senem Tüfekcioğlu PEP’le İlgili Soruları Yanıtlıyor

Kurslar / Çalıştaylar, Neden Permakültür?, Sunum / TanıtımSenem Tufekcioglu

Editörün Notu: Aşağıdaki metin, Senem Tufekcioğlu‘nun, Pratik Ev Permakültürü kursuyla ilgili aldığı soruları cevapladığı ses kaydından hazırlanmıştır. Ses kaydını dinlemek için aşağıdaki videoyu oynatabilirsiniz.

Herkese selam!

Ben Senem Tüfekcioğlu. Türkiye Permakültür Araştırma Enstitüsü eğitmenlerinden biriyim. Burada bu kaydı hazırlama sebebim, enstitümüzün yeni kursu olan Pratik Ev Permakültürü (PEP) kursumuzla ilgili gelen bir takım soruları cevaplamak.
Devamını oku…

Yorum (0)
Yayın tarihi: 10 Aralık 2014

Bütüncül Yönetim Büyük Atlantik Balık Yataklarını Yeniden Canlandırabilir mi?

Balık, Biyolojik ÇeşitlilikJudith D. Schwartz

Editörün Notu: Bütüncül yönetim; sadece otobur hayvanların otlatılması ve meralarla sınırlı kalmayan, akla gelebilecek her alanda uygulanabilecek bir yönetim aracıdır.

Türkiye Permakültür Araştırma Enstitüsü, Savory Enstitüsü‘nün Anadolu Gözesi Anadolu Meraları işbirliğiyle, Türkiye’nin ilk bütüncül yönetim eğitimini 29 Mayıs – 4 Haziran tarihlerinde Marmariç‘te gerçekleştirecek.

Jim Laurie için her şey bir soruyla başladı: New England’ın eski büyük balık yataklarının ve zengin deniz kültürünün temelini oluşturan büyük Atlantik morina balığını geri getirmek için ne yapılabilir? Son yıllarda getirilen sıkı kotalara rağmen morina balığı stokları hala artmış değil. Woburn, Massachusetts’te yaşayan bir restorasyon ekolojisti olan Laurie, bu soruya bir yanıt bulabilmek için deniz koruma alanları gibi alışılagelmiş çözümlere başvurmadı. Aksine, genellikle çiftlik hayvanları için kullanılan bir uygulamaya yöneldi: sığır, koyun, at gibi otlayan hayvanlardan büyük ölçekli arazi onarımı için bir araç olarak yararlanılan bütüncül yönetim. Bütüncül yönetim; ekosistem temelli yönetimi, karmaşıklığı ele alan bir karar verme çerçevesiyle birleştirir. Laurie araştırmaları sonucunda, Atlantik sularının canlılığı için elzem bir küçük balık türü olarak gördüğü ringa -ve nihayetinde morina- popülasyonunun restorasyonuna ve kritik ekolojik nişini doldurmasına izin vermeye odaklanan bir çalışma başlattı.
Devamını oku…

Yorum (0)
Yayın tarihi: 22 Mayıs 2014

Bütüncül Yönetim: Otoburlar ve Umut

Toprak İyileştirme & Koruma, Çiftlik HayvanlarıMilkwood Permaculture

hmyazı1

    Fotoğraf: Granny Buttons

Otlayan hayvanlar kötü, bozulmamış otlaklar ise iyidir. Kişisel olarak 5 sene öncesinde yeniden canlanma sürecinin böyle işlediğini düşünüyorduk. Yalnız da değildik üstelik. Tüm otlayan hayvanların meraların, otlakların ve toprağın yeniden canlanmasında hiçbir rol oynamadığını düşünmemiz son derece olağandı, zira kötü yönetilen otlatmanın ve hatalı hayvan yönetiminin ne denli kötü sonuçlar doğurabileceğini gayet iyi biliyorduk.
Devamını oku…

Yorum (1)
Yayın tarihi: 16 Nisan 2014

İzmir’de Permakültüre Giriş Kursu / 26 – 27 Nisan

Kurslar / ÇalıştaylarHazal S. Akduran

Türkiye Permakültür Araştırma Enstitüsü bu sene giriş kurslarını şehir merkezlerinde düzenliyor. İstanbul merkezde gerçekleşen iki giriş kursunun ardından, üçüncü kursumuz Alsancak’ta! Kursa ev sahipliğini ise STGM’nin (Sivil Toplum Geşiltirme Merkezi) Alsancak, İzmir’de bulunan ofisi yapacak.

26 – 27 Nisan tarihlerinde, haftasonu boyunca sürecek Permakültüre Giriş Kursu 10:00 – 18:00 saatleri arasında yapılacak ve 1,5 saatlik 8 oturumdan oluşacak. 12 saatlik eğitimin içeriğinde permakültür etiği ve ilkeleri, tasarım metodu, örüntü kavrayışı, toprak ve su yönetimi, kentte permakültür, v.b. temel konular ele alınıyor.

Kayıt sayfasına gitmek için tıklayın.

Yorum (1)
Yayın tarihi: 10 Nisan 2014

Bütüncül Yönetime Giriş ve Keyline (Dönüm Hattı) Tasarım Yöntemi Eğitimi

Genel, Kurslar / ÇalıştaylarHazal S. Akduran

Bütüncül Yönetim nedir?
Bütüncül Yönetim parçalar halindeki ve kısa vadeli çözümler yerine bütüne odaklı bir bakış açısı getirerek kritik karar alma süreçlerinde gelişme sağlar ve zarar görmüş arazilerin iyileştirilmesi ve sağlıklı toprak yaratılması için kanıtlanmış yöntemler ve stratejiler sunar. Sürdürülebilir çiftlik hayvanı yönetimi, planlama süreçleri ve bütüncül/simbiyotik, ekonomik, sosyal ve ekolojik çıktılar; Bütüncül Yönetim’in ön plana çıkan unsurlarıdır. Günümüzde, dünya genelinde Bütüncül Yönetim yaklaşımı kullanılarak yönetilen yaklaşık 16 milyon hektar arazi vardır.

Devamını oku…

Yorum (0)
Yayın tarihi: 04 Nisan 2014

22 – 23 Mart Tarihlerinde Permakültüre Giriş Kursu (İstanbul)

Kurslar / ÇalıştaylarYasin Sancak

Kızıltepe Permakültür Çiftliği’nin kurucuları Iraz Candaş ve Eren Toydemir Ocak’ta verdikleri Permakültür’e Giriş Kursunun ardından, yoğun talep üzerine Mart’ta tekrar Giriş Kursu verecekler. İstanbul Permakültür Kolektifini Organizasyonuyla, Halka Sanat Projesi’nde gerçekleşecek kursun içeriği 72 saatlik Permakültür Tasarım Sertifika kursunun özeti niteliğinde. 2 gün sürecek bu kursa tam katılım sağlayanlara Türkiye Permakültür Araştırma Enstitüsü onaylı Giriş Kursu Sertifikası verilecek. Kursa katılmak için herhangi bir ön koşul gerekmiyor.
Devamını oku…

Yorum (3)
Yayın tarihi: 04 Şubat 2014

Aldo Leopold ve Toprak Etiği

EtikUfuk Ozdag

Ufuk Özdağ, Hacettepe Üniversitesi Amerikan Kültürü ve Edebiyatı Bölümü’nde öğretim üyesidir. Hacettepe Üniversitei Yayınları‘ndan çıkan Bir Kum Yöresi Almanağı kitabını Türkçe’ye kazandıran Özdağ’ın Açık Radyo’da konuk olduğu programa buradan ulaşabilirsiniz; rop_UfukOzdag

Toprak Topluluğunun Sade Bir Üyesi ve Vatandaşı Olmak

Toprağın bir topluluk oluşu ekolojinin temel kavramıdır, ama toprağın sevilmesi ve sayılması etiğin bir uzantısıdır.

Aldo Leopold

Aldo Leopold (1887-1948), hiç kuşku yok ki, 20. yüzyılda çevre etiği ve felsefesi alanlarında en etkili düşünürlerden biridir. Doğal alanların korunmasına ve doğadaki tüm türlerin koruma altına alınmasına yönelik önemli çalışmaları olmuştur. Bu çalışmaları, yazdığı üç kitap ve yüzlerce makaleyle okurlarına ulaştırmıştır.1 Doğa üzerine ve yabanıl hayatın içsel değeri üzerine lirik yazıları Amerikalılar üzerinde büyük bir etki yaratmıştır. Aynı zamanda bir bilim insanı olan Leopold, doğa yazınını ekoloji bilimi ve etikle birleştiren ilk filozoftur. Yale Üniversitesi’nde ormancılık eğitimi alan Leopold, yabanıl yaşam yönetiminin [wildlife management] bir meslek dalı olarak kurulmasında baş rolü oynamış, Madison Wisconsin Üniversitesi’nde bu alanda Amerika’nın ilk profesörü olarak uzun yıllar görev yapmıştır.

Devamını oku…

Yorum (0)
Yayın tarihi: 29 Ocak 2014


 


 
Inside track property The Vows Book Arthritis lifestyle management program incorporating a drug free, dietary exclusion regimen and nutritional supplementation approach